Syrah

Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhores uvas da casta Syrah para criar este varietal.
De cor granada profunda, tem um aroma confitado de fruta preta muito madura, especiarias e notas balsâmico típicas da casta. O estágio em Carvalho Francês e Americano acrescentou um ligeiro toque de cacau e torrefação ao carácter mineral do Syrah. Na boca sente-se um frutado intenso, com taninos aveludados e um final longo e persistente.

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